وأفادت
وكالة الأنباء القرآنية الدولية(إکنا)، قدَّم مهرجان الأطعمة الحلال لمحة عن المجتمع الإسلامي في كندا، لا سيما بعد مشاركة الجالية الإسلامية بمختلف أعمارها في الحدث، بالإضافة إلى نظرة ثاقبة عن صناعة المواد الغذائية الحلال.
وتُعد مدينة "تورونتو" موطنًا لأكبر عدد من المسلمين في كندا؛ مما يجعلها مقرًّا مثاليًّا لإقامة المهرجان الذي يقدم العديد من أنواع الأطعمة الحلال بمشاركة أكثر من 150 شركة طعام، ومطاعم ومخابز، ومتاجر متخصصة، وبائعين.
فيما ضمَّ المهرجان عروضًا لطهي الأطعمة الحلال، وأسواقًا للشراء، وأماكنَ لرواية القصص الإسلامية للأطفال، بالإضافة إلى عروض ترفيهية مختلفة، كما شاركت في المهرجان مؤسسة "نور كيدز" للخدمات التعليمية والإسلامية التي تسعى إلى بناء الهوية الدينية للشباب المسلم.
ووفقًا لأحدث بيانات هيئة الإحصاء الكندية، يقدَّر عددُ السكان المسلمين في كندا حاليًّا بنحو 1.4 مليون نسمة، فيما يتوقع باحثون أن يتجاوز عددهم 1.6 مليون نسمة بحلول عام 2021 للميلاد.